תפריטים
תפריט ערב, א' - ה׳ מ 17:00 ו׳,ש׳ החל מ12:00
סלטים ועניינים
32
חומוס הבית
חומוס, טחינה, גרגירים, תטבילה, גרמולטה
52
ארטישוק בלבנה
ארטישוק בלבנה, שום ועלי פטרוזיליה טריים
49
ספאייח תרד
פיתה צלויה ממולאת בתרד תורכי, בצל מקורמל, זעתר, גבינת המאירי ויוגורט כבשים
72
פרוסות סינטה
רוסטביף סינטה, עשבים, פיסטוקים, וינגרט סילאן ופרי עונתי
62
סלט עלים
אייסברג, סלנובה, עשבים, פקאן קלוי, גבינת "שחת" מפוחמת, וינגרט סילאן וחרדל
62
סלט פאטוש
ירקות טריים ועשבי תיבול, פיתה "שראק" מטוגנת, פטה כבשים וזיתים סוריים
49
ספאייח טלה
פיתה צלויה ממולאת בשר עגל וטלה, עגבניות, עשבי תיבול וטחינה
76
שישבראק
כיסונים ממולאים בשר בבישול ארוך, יוגורט חם, בצל מקורמל, צנוברים וסלסה פיקנטית
ערבובים
₪
45.9
יחזקאל
אבסולוט, ליקר עשבים, אננס, לימון, טבסקו ירוק.
מתקתק, פירותי מעט חריף
המרענן הרשמי
ג‘ין ביפיטר, בזיליקום, מלפפון, לימון. חמצמץ ומרענן
מושיקו
רום לבן, רום ג‘מייקני, מיץ אננס, אנגוסטורה, לימון ונענע
פור ביטרס
קמפרי, ביפיטר, אשכוליות, אונגוסטורה וטוניק
מובערק
ערק, קמפרי, צינזאנו רוסו, לימון. מתקתק, חמצמץ, מריר ואניסי. לא רק לאוהבי הערק
אוריגינל
אבסולוט, אפרול, אשכולית, אננס, לימון, אורגנו. מרענן במיוחד.
הולך טוב עם לבנה
אניס ועשבים
200 מ״ל ערק נוח מוגש לצד מיטב עשבי הגינה וקרח תוספת אשכוליות / לימונדה 7
גריל
דגים
29 ₪ ל־100 גרם
/
דניס שלם
ממולא בעשבים ומוגש עם צ'יפס / תפו"א מדורה
87
/
פילה פורל
פורל טרי על הגריל, סלט רענן של אורוגולה, שעועית וארטישוק מעושנים, שרי, בצל סגול, זעתר טרי, לימון כבוש, שום, יוגורט בצד
92
/
מסאח'ן דג ים
על פיתה שרופה על הגריל, בצל מקורמל, שקדים, צנוברים, עשבים, בצל סגול ויוגורט
86
/
קבב דג ים
סלט עלים רענן, גרגירי חומוס, צזיקי, משוואיה, סומק
בקר וטלה
62
/
נקניקיית מרגז חריפה
של ערן ביק. איולי עמבה, חרדל, קורנישונים
84
/
ינעלהעולמבורגר
220 גרם של בשר בקר עם לחמניה קלויה, פסטו כוסברה, עשבי תיבול, עגבניות, צנוברים, גרידת לימון וטחינה מתובלת. מוגש עם צ'יפס
״בשר חדש״ / 75
82
/
שישקבב
פיתה שרופה על הגריל, בצל מקורמל, "משוואיה", פיסטוקים, בצל סגול, עשבים, יוגורט
75
/
המבורגר
220 גרם בשר בקר, לחמניה קלויה, חסה, עגבניה, קורנישונים, בצל סגול. תוספת חמה לבחירה. תוספת גאודה / 7
89
/
שיפוד דונר
סלט עלים רענן, פיסטוק, צזיקי, סומק
49
/
ספאייח טלה
פיתה צלויה ממולאת בשר עגל וטלה, עגבניות, עשבי תיבול וטחינה
עוף
75
/
חזה עוף
במרינדה של תבליני מסאללה אדומה וחלב קוקוס
87
/
פרגית מסאח‘ן
על אורז, בצל מקורמל, בצל סגול, צנוברים, שקדים ויוגורט
69
/
שיפודי כבד
על הגריל, מלח אטלנטי ופלפל גרוס
65
/
שניצל
מוגש עם תוספת חמה לבחירה
76
/
שיפודי פרגית
על הגריל, שמן זית ופפריקה / מוגש עם תוספת חמה לבחירה
צלחת אליפות
299
/
מבחר שיפודים לחלוקה למרכז שולחן, ניגובים וממרחים
תכנית החלוקה
3 קטנות 54/ 8 קטנות 82
פריקי כרובית
טחינה מתובלת
מסבחה חמה
קישואים חמים ביוגורט
פלפל חריף בגריל
לבנה ביתית
טבולה סלק
חצילים
צזיקי
פטה כבשים
ירקות מהאש
54
/
כרובית בתנור
טחינה, סומק, עשבים, שום, לימו ן כבוש
62
/
מלפוף
כרוב ערבי בבישול ארוך, שמן זית, יין לבן, עשבים, עגבניות שרי צלויות, צימיצורי זעתר על צזיקי
59
/
שיפוד פטריות יער
סקורדיליה, גרמולטה, סומק
יש לנו עוד מנות ירק עונתיים,
תשאלו אותנו!
מהצד
16
/
תפוח אדמה מדורה
שמנת חמוצה / חמאת סחוג
23 / 32
/
צ׳יפס